【威尼斯】开在威尼斯的中餐馆，一个温州人的烦恼与其他

    开在威尼斯的中餐馆，一个温州人的烦恼与其他

距离威尼斯的地标里亚托桥不到 800 米，有家叫“天津饭店”的中餐馆。

没有人来威尼斯会错过里亚托桥，这里每天有大约 4000

艘船经过，有一大半运河风景照都是在这拍的。所以无需排行榜推荐和软件打分，人们很容易知道巷子里那家“天津饭店”——指路人都会说：“挂着大灯笼，你不会错过它的。”

根据威尼斯当地的法令，那条巷子是私人的，因此饭店可以在那摆放桌椅。夏天的时候，藤蔓爬在墙边，伸出一些在桌子的上方，今年天气热，落叶较早，不然会一直绿到十月底。

饭店老板娘吴春华嘴大齿密、说话伶俐，喜欢亲自做跑堂。饭店雇过一个菲律宾服务生，没什么毛病的，但最终还是被解雇，吴春华喜欢自己来。不过这也没什么，“女的做跑堂，男的做厨房”是中餐馆的惯例。

她有一套职业打扮：头发做成细波浪，拢到一侧胸前，一身丝质、长及脚踝的红色旗袍，在饭店里雷厉风行。她的先生偶尔从厨房里走出来，身材高大，不爱多说话。

威尼斯岛上，鼎盛时期有 12

家中餐馆，最终稳定至五家。这么多年，只有三家基本没变。比天津饭店更大的一家叫杭州楼，上下两层，已经停业。还有几家比天津饭店更出名，它们在更市中心的位置，从车站出来步行几分钟就能看到。

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